栗遠足♪ ― 2024年11月13日 23:06
今日は、お友達に栗遠足に連れて行ってもらいました♡
秋だし、栗のスイーツ食べたい♪
ということで、向かったのは栗の産地、中津川市付知町。
同じ岐阜県内ですが、住んでいるあたりから約２時間かかりますΣ(･ω･ﾉ)ﾉ！
しかし、車中でおしゃべりしてたので、感覚としては３０分くらい（笑）
こちらが、今日の目的地。
和菓子屋さんが経営するカフェです。
こちらが、和菓子屋さんが作った栗パフェ、モンぱふぇです(*^^*)
栗ソフト、栗の渋皮煮、栗プリン、栗きんとんペーストの絞り出し♡
栗尽くしです♪
素材の栗自体が、とっても美味しかったー♡
ごちそうさまでした(*^^*)
そして、近くに見つけた自家焙煎のコーヒー屋さんにも連れて行ってもらいました♡
ほっっっそい坂道を上がったところにありました(^^;)
高台にあり、「天空」というお店の名前の通り、ここからの景色は絶景でした♡
そして、景色だけじゃなくて、コーヒーも！！
選べるスペシャリティコーヒー。
４人で行って、それぞれ違うコーヒーをオーダーしました。
お店の方に、
「せっかくだから、みなさん、少しずつ味見してみてはいかがですか？」とアドバイスをいただきました♪
こちらは、ポットにコーヒーを淹れて提供してくださるのです♡
ブラジル、グアテマラ、エチオピア、ルワンダの４種類(*^^*)
深煎りと中深煎りはKONO式、中浅煎りはハリオV６０で淹れてくださいました♡
豆の精製の仕方や焙煎の度合いが全部違って、それぞれ特徴があって、違いがよくわかるコーヒーでした(*^^*)
４種類も味比べできて、美味しかったし楽しかったし、大満足ーーー！！！
コーヒーの写真を撮る前に、飲み終わってしまいました（笑）
ごちそうさまでした♡
お天気もよくて、暑いくらいでしたが、秋の一日を目いっぱい楽しんできました(*^^*)
長距離運転してくれたお友達、本当にありがとうー！！
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