日本茶セミナー♪ ― 2022年11月18日 22:44
今日は午後から、関市にある本町BASEへ。
いつもお世話になっているCHERRY COFFEEさんが出店されていました(*^^*)
今回は、コーヒーじゃなくて、日本茶！！
実は、コーヒーを極めたCHERRY COFFEEさんは、紅茶と中国茶と日本茶の師範でもありますΣ(･ω･ﾉ)ﾉ！
日本茶のドリンクメニューと、日本茶の淹れ方セミナーのメニューも。
ちょうどお客様が途切れたところだったので、レッスンをお願いしました(*^^*)♪
日本茶の種類や淹れ方の説明、実際に自分で淹れる体験、そして味比べ。
玉露、煎茶、ほうじ茶、紅茶、抹茶をそれぞれ、湯の温度や茶葉の量、湯量などを教わりながら自分で淹れて、お味見させていただきました(*^^*)
そして、お茶に合わせて作ったお菓子も味わいながら♪
（お茶菓子もCHERRY COFFEE製！！）
３０分って書いてあったのに、終わってみたら１時間半も教わってました(´艸｀*)
贅沢な時間でしたー♡楽しかった！！
また来月の第三金曜日にも、本町BASEで出店されるそうです。
私も、都合が合えば、今度はCHERRY COFFEEさんのアシスタントで参加するかもしれません♪
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