コーヒー農園！ ― 2024年03月04日 21:11
ブログを１週間更新しなかったのは、書き始めてから初めてです(笑)
その間、何をしていたかというと…
車校に通うため帰省している次男と、関東に住んでいる長男も一緒に、家族旅行へ♪
その前に縫製のお仕事を終わらせて、沖縄へ行って来ました！！
じんべいジェット、可愛いー(*^^*)
今回の（私の）メインの目的は、コーヒー農園へ行くこと！
観光農園として営業しているファームがあったので、事前に申し込みました♪
名護市にある、中山コーヒー園さんというところです(*^^*)
が。。。
農園までの道は、車がすれ違えないくらいの細い道Σ(･ω･ﾉ)ﾉ！
お願いだから、対向車、来ないでーーーー！！！
という願いが通じて(笑)、対向車に出会うことなく到着しました。
夫、運転ありがとう(^^;)
沖縄北部の山原を切り開いて開墾した農園だから、道も細くて当然ですよね。
道を作ってくださっただけでもありがたい。
農園では、ガイドさんが案内してくださいました。
ご自身も、将来、コーヒー農園を経営したいという志を持った方でした(*^^*)
靴にビニールを被せ、途中からはカッパも着用。
山道を登ったり下ったり。
説明を受けながらコーヒー農園を歩き回って、収穫体験ができるエリアへ。
コーヒーの木には、熟した実がびっしりついていました(*^^*)
ちょうど、今の時期が収穫時期だそうです。
綺麗な赤い実だーーー♡
試しに一粒、手に取って、中から種を出してみました。
種、３粒だったり、２粒だったり、１粒だったり、いろいろです。
赤い実の部分は、食べると甘かった(*^^*)
この実は、カスカラといって、ハーブティーにできます♪
「このカップに山盛り、完熟した実を摘み取ってくださいね」
と言われて、たくさんのコーヒーの木の中から、いろいろ選んで収穫♪
熟していると、実をひねって取るだけで、皮が少し破れます。
本当に、宝石みたいにきれいな実でした(*^^*)
実は、長男は学会発表の準備と卒業後の家探しのため、ホテルでお留守番(^^;)
ここは、次男と夫、三人で行って来ました。
この後、小屋に戻って、収穫した実からコーヒーを作ります♪
長くなるので、また明日ー(*^^*)
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