不定期開催の料理教室♡ ― 2019年10月01日 20:20
ひっさしぶりの、お料理教室でした♡
不定期開催になってから、２回目！！
今日は、脳に効くレシピ(≧▽≦)！！
とてもダイナミックな、黒糖黄粉蒸しパン(笑)
型に入れないんです。
だばーって流して、蒸しちゃうの。
好き、こういうの(笑)♡
そして、もれなく、美味しいの♡
そして、デリは、こんな感じー！！
奥から、豆腐ハンバーグの餡かけ・魚とジャガイモのグラタン・生ハムサラダ。
どの食材の、どの栄養素が、何と相まって、どのように脳に効くのか、説明を受けながらのお料理。
…いや、お味見しながらの説明かな？！(笑)
ただ美味しいだけじゃなくて、賢く美味しい感じ♡
でもきっと、美味しいものは、それだけで栄養になるのよね(*^^*)♪
そして、夜ご飯は、今日の復習ー！！
ちょっと自己流にアレンジ！！
教室の写真と比べてみると、お皿の盛り付けが、とっても殺風景(笑)
明日のお弁当のために、餡かけにはせず、照り焼きにしました(*^^*)
実は明日は、子供たち二人ともお弁当なのです。
初めて買った豆苗も、なかなか美味しかった♡
豆苗も、育ててみようー♪にょきにょき生えてくるかな♡
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