お醤油のお世話と淡墨桜 ― 2024年04月11日 21:05
先月、お醤油のワークショップに参加しました。
その後のお醤油のお世話は、当番制♪
今日のお当番に、行って来ました(*^^*)
ibumaki fieldは、春真っ盛り。
菜の花と桜のコントラストが綺麗(*^^*)
遠くに水の音、鳥の声、カエルの鳴き声も聞こえます。
で、こちらがお醤油の樽。
樽２つ分漬けたのですが、それぞれ名前がついてました♡
イブイブと
マキマキ(笑)！！！
名前考えてつけてくれた人、ありがとうー♡
で、こちらはマキマキ(*^^*)
蓋を取ると、とても香ばしい、いい香りがしました♡
木の棒で混ぜ混ぜ。
まだ抵抗も少なく、スムーズに混ぜられました。
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ここ、ibumaki fieldは、あともうちょっと先に行くと淡墨桜、な場所。
せっかくだから、もうちょっと先に行ってみました(*^^*)
岐阜に住んでいながら、初めての淡墨桜！！
遠くから見ても巨木なのが分かります。
すでに花は散って、これから葉っぱを出そうとする淡墨桜に会ってきました(*^^*)
樹齢１５００年以上だそうです。
ずっとこの地で根付いて、生きてきたんですね。
少しのことでは動じない、みたいな力強さと、なんだか優しい感じもしました。
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