コーヒーのネルフィルター ― 2019年12月20日 21:53
１０月のカラタンマーケットで、私の作ったネルフィルターに興味を持ってくださった方がいらっしゃいました。
その方、なんと、コーヒー豆を販売している方で、SCAJ認定アドバンスド・コーヒーマイスターの資格を持っていらっしゃいました(〃▽〃)♡
そんな方に、ネルフィルターに目を留めてもらえて、嬉しいー(≧▽≦)♡
一度、ゆっくりお話を、ということで、今日、お伺いしました♪
お伺いしたのは、岐阜市中鶉にある、CHERRY COFFEEさん。
ご一緒に、コーヒーやネルフィルターを広めていけたら、という想いで、打ち合わせをさせていただきました♪
ネル生地のこと、どっちが表か論争(笑)、水に浸けて保管する方法のこと、コーヒーに合うスイーツやパンの話、フィルターとコーヒーの販売方法、コーヒー業界のこと…
いろいろ楽しくお話ししながら、こちらへ納品するフィルターの仕様を相談してきました♡
そして、CHERRY COFFEEさんでフィルターを販売していただくだけではなく、私も、次回の出店から、コーヒー粉とフィルターをセットにして販売しようかと思っています(*^^*)♡
１回分の珈琲の粉をセットにしたら、初めてネルドリップする方にも、試しやすい！！
お話しているうちに、どんどん構想が膨らんで、もー楽しいったら(≧▽≦)♡
１人で何かするのもいいけれど、いろんな人と何かすると、思いがけない足し算や掛け算になりますね(*^^*)♪
これから、CHERRY仕様フィルター、制作に入りますっ♪
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